“我们饭市的烧鹅、烧鸡、台山乡味双(🏍)拼挣(🖲)肠头,上桌时都会配一小碟酸梅酱,客人蘸着吃口感没(méi )那(nà )么腻(🦒)。”台山水步镇一家餐馆的服务员透露,有些点了叉烧、烧排骨、白切猪(⏪)手等菜式的客人,也要求配酸梅酱。 第一次捧起奖杯时,他想起了在(📡)(zài )训(xùn )练(liàn )场(chǎ(🎊)ng )上(shà(🐡)ng )拼命练球的自己。每一个荣耀时刻,都是无数个无人问津的日子堆(🕗)砌起(🥕)来的。 质疑与压力纷至沓来。 酸梅,不(bú )仅(jǐn )是台山人煮糖(🔟)水的配料,也是台山厨师们的秘密“武器”,在部分菜式中甚至可取代醋所(〰)带来的酸味。“我们饭市推出的甜酸猪手、甜酸猪脚姜、木瓜(guā )猪(zhū )脚(🏳)(jiǎo )醋(cù )、五味鹅(🛐)等乡(🍄)味菜式很受欢迎,那是因为在配料中加入了自家腌制的酸梅,利用(🐍)它的(🤑)独特酸味,来提高客人的食欲。”台(tái )山台城街道一家私房菜馆的负(⏫)责人伍先生介绍。 ………… 从“大山娃”到世界冠军,龙伟杰历经(🌼)11轮国家级考核,4年累计训练时长超1.7万小时。冬天(tiān )的(de )车(chē )间(jiān )没有暖气,龙伟杰的手时常(🥅)冻得(⏪)几乎失去知觉,可他从未想过放弃,“只有不断锤炼专业技能,才能实(🌔)现人生价值。” 有着“单王”称号的明星配送员栾玉帅,也是一名跑步爱(🛂)好者,他将每日的爬楼量转化为马拉松长跑优势,成为跑进巴黎奥运会(🕧)的“快递小哥”,实现(xiàn )了(💛)(le )自(zì )己(jǐ )的“奥运梦”;