其次,蛋白质、脂肪含量(liàng )高(🏎)的食物消化速度慢,使(💧)夜间胃肠消化(huà )负担加重,从而影响睡眠质量。 (🚟)一(yī )是适度的淀粉类食物能帮助血糖水平保(bǎo )持(🍡)稳定,避免夜间低血糖。有些朋友夜间频(pín )繁惊醒或噩梦,可能是由于碳水(🙁)化合物(wù )摄入过少,肝糖原不足,导致夜间血糖(táng )偏(⛹)低。而血糖的过度降低是一种强烈的应激,会升高压(📗)力激素水平,使人容易(🐛)夜间(jiān )醒来并难以再次入睡。 - 如果主食不(bú )足(🙍),其他食物也没有相应增加,晚间会(huì )产生饥饿感,影(🤽)响入睡和睡眠质量。 (🍋) 好(hǎo )吃的肉类基本上不可能是低脂的,因为(wéi )低(⏮)脂的肉一定会“柴”。柔嫩多汁又香(xiāng )浓可口的肉,几乎(🧞)都是高脂肪的。何况,很多好吃的菜肴都加入了不少糖,以增加(jiā )“浓郁感”“醇(🤰)厚感”。 首先,蛋(dàn )白质有较高的食物热效应,并使(🐩)人容易(yì )兴奋,所以过多的蛋白质食物并不利于安(🌇)静(jìng )入眠。 在正常(🔵)吃主食的基础上,提(tí )高膳食的质量才是关键。汇总(🚸)研究发现(xiàn ),和高糖饮食相比,和很少蔬菜、大量煎(💽)炸食品和高脂肪高糖食物的西式餐食相比(bǐ ),吃传统淀粉主食、纳入全(✍)谷杂粮的主(zhǔ )食、含有丰富新鲜蔬果的膳食,更有(🕌)利(lì )于睡眠质量[7]。