剧情简介
4月11日，广东台山市，市(shì )民在选购新鲜上市的青梅。李晓春 摄 中华全国总工(gōng )会主席王东明在大会上发言。 在台(🏅)山，用腌制好(👀)的酸(suān )梅、(🔄)花生、片糖(🥈)、粘米、糯(🍹)(nuò )米煲出的(🐾)酸梅粥，是解暑热、提食欲的一道乡味糖水。而(ér )加番薯丝(或番薯块)、姜丝的(de )“豪华版”，叫薯酸粥，是台山有些地方新生儿满月时派(pài )给亲朋好友，分享“甜蜜”喜讯的幸福味道。 据悉，壮族“牛王诞”节日已有370多年的历史。根据传说，壮族(zú )先民在(🏻)打猎中生捕(😲)了一头野(yě(🚻) )牛，经驯养后(💪)变成家牛，某(🚛)年四月初八(🌌)日这头牛生(🥤)下一头(tóu )公牛犊，经驯教后能犁田耙(pá )田并繁衍成群，逐步代替了人力拖犁带耙之苦，壮族先民(mín )为了纪念这头公牛的功德，尊它为牛王“始祖”，每逢农历四月八，以歌舞祭祀感恩牛王“始祖”耕耘之德，期(qī )盼水牛膘肥体壮，祈求天地(dì )垂青、风(☕)调雨顺、人(❣)寿年丰、人(😦)丁兴旺等美(✏)好愿望。这一(💹)(yī )习俗2015年被(🐷)列入广东省非物质(zhì )文化遗产代表性项目名录，成为连山“一镇一节”的文化(huà )名片。 在台山，用腌制(zhì )好的酸梅、花生、片糖、粘米、糯米煲出的酸梅粥，是解暑热、提食欲的一道乡味糖(táng )水。而加番薯丝(或番薯块)、姜丝的“豪华版”，叫(🎾)薯酸粥，是台(🕕)山有些地方(🙄)新生儿满(mǎ(📇)n )月时派给亲(✉)朋好友，分享(🌷)“甜蜜”喜讯的幸福味道。 景区 李强主持大会，赵(zhào )乐际、王沪宁、丁薛祥、李(lǐ )希出席，蔡奇宣读表彰决定。
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