很多人因(yīn )为想控糖,晚上严格限制主食,但这样做可能引起夜间低血糖,次日早上的空腹血糖水平反而(ér )会升高,上午的血糖波动也会增大。头天晚上吃够主食之后,第二天反而会看到血糖水平更为(wéi )稳定。 (🥝)消(🚇)费者(🍻)刘(😬)云告诉(⛱)记者,自(🤤)己之前(🎏)在某平台网购了一把电锯,因为使用问题和售后客(kè )服进行沟通时,客服服务态度较差,在聊天界面投诉时,平台自动触发仅退款的弹窗,询问是(shì )否需要仅(jǐn )退款。“我是想就客服服务态度的问题向平台投诉,并不是要退款,但是不知道为何(hé )触发了仅(jǐn )退款功能。”刘云(🎎)说(📵)。 (🔃)好(🕘)吃的肉(🖍)类基本(🔪)上不可(🌂)能是低脂的,因为低脂的肉一定会(huì )“柴”。柔嫩多汁又香浓可口的肉,几乎都是高脂肪的。何况,很多好吃的菜肴都加入了不少(shǎo )糖,以增(zēng )加“浓郁感”“醇厚感”。 所以,加肉减饭的策略,并不能降低总热量摄入。少(shǎo )吃米饭省(shěng )下的热量被换成了菜里的糖和脂肪,营养价值更(🚝)低(🈚),更容(🚝)易(🚆)发胖。过(🕣)多的脂(😴)肪和蛋(😉)白(bái )质还会影响肠道菌群平衡,也不利于胰岛素敏感性。 第四,在动物实验中发现,碳水化合(hé )物摄入增(zēng )加会增加大脑对色氨酸的摄取,而色氨酸在大脑中会被代谢为血清素和褪黑素。高 GI 碳(tàn )水食物如(rú )白米和面食,可以引发较多的胰岛素分泌,而胰岛素会促进(🎐)长链中(🌋)性(🏑)氨基酸(❓)进入肌(💪)肉(ròu )中(🐏)。这些长链中性氨基酸会与色氨酸竞争进入大脑血流的通路,所以胰岛素分泌的最终效果是(shì )增加大脑(nǎo )的色氨酸供应,从而促进血清素和褪黑素的生成量[5]。此前有人体研究证实,晚间摄入(rù )葡萄糖,升高睡前血糖水平,会大幅度提升褪黑素分泌量[6]。 在正常吃主食的基础(🐷)上(🥌),提高(gā(⛏)o )膳食的(🎙)质量才(🍢)是关键。汇总研究发现,和高糖饮食相比,和很少蔬菜、大量煎炸食品和高脂肪(fáng )高糖食物的西式餐食相比,吃传统淀粉主食、纳入全谷杂粮的主食、含有丰富新鲜蔬果的膳食(shí ),更有利(lì )于睡眠质量[7]。 虽然有关营养素与失眠之间关系的研究结果不一,但已经有多项研(🚁)(yá(🤘)n )究证实(🤚),碳水化(🚺)合物与(🐕)入睡速(🍨)度、睡眠时间、睡眠连续性和睡眠阶段之间有关。