此外,还有两个可能原因: 如果能吃(🐦)到一(yī(😾) )部分全(🏧)谷杂粮,比如一半大米一半糙米煮的饭,那效果就更好了。因为糙米中含有比精白米多几倍的 γ-氨基丁(dīng )酸和 B 族维生素;而且糙米(🌵)饭的消(🥞)化速度(😘)较慢,缓(🏂)(huǎn )慢释放葡萄糖,更有利于持续合成糖原而不是合成脂肪。 吃多少主食才算够? 安祥生认为,顺应数字(zì )经济时代的要(yà(🐠)o )求,平台(✌)要从“单(🏁)边保护”向“生态重构”转变(biàn ),平衡消费者和商家利益,通过技术驱动治理升级、精细化管(guǎn )理,构建“保护合理权益、遏制恶意行为、(⬆)促进(jì(🚋)n )公平交(❇)易”的平台新生态。 不吃主食或吃太少 第四,在动物实验中发现,碳水化合物摄入增加会增加(jiā )大脑对色氨酸(suān )的摄取,而色氨酸在(🈷)大脑中(📜)会被代(🦆)谢为血清素和(hé )褪黑素。高 GI 碳水食物如白米和面食,可以引发较多的胰岛素分(fèn )泌,而胰岛素会促进长链中性氨基酸进入肌肉中(zhō(🏜)ng )。这些长(🌡)链中(zhō(👍)ng )性氨基酸会与色氨酸竞争进入大脑血流的通路,所以胰岛素分泌的最终效果是增加大脑的色氨酸(suān )供应,从而促(cù )进血清素和褪黑素的(🍒)生成量(🎅)[5]。此前有(📐)人体研究证(zhèng )实,晚间摄入葡萄糖,升高睡前血糖水平,会大幅度提升褪黑(hēi )素分泌量[6]。